結果発表！(まだ営業してるけど)
皆さん、こんばんは、こんにちは。渡辺直人です。
昨日のみやーんのお台場の写真も良かったですが、2年半前に2人で行った江ノ島のこの写真の方がすごい良い感じだよ！と何故か競う感じの始まりになりました。笑
最近はフラッと行ってないので、また行きたいなーと思ったのは本音です。笑
とまあ、ninbimは人(にん)も徐々に好評を得てきている日々ですが、ここで以前にもブログで話していた事をこの店でも試してみよう！と言うお試し企画をひっそりと、昨日、今日(ブログを書いてる今も実験中。笑)やってました。
ninbimは普段18時、土日は19時に閉店ですが、デリバリーとテイクアウトに限っては、今の緊急事態宣言でも、許可はされてる、20時以降ってデリバリーのUberの注文は果たしてあるのか？と言う実験をしてみました！
結果で言うと、18時以降の注文は曜日によってはめちゃくちゃあるんだなってのが、まだ2日しかやってませんがある事が分かりました。
20時以降は飲食店は閉めざる得ない状況ですが、テイクアウトの需要はめちゃくちゃあるってのは、以前ブログに書いた松屋の人だかりを見た時に思ったのが、今回実験してみようとした事でもありました。
この状況だからこそ需要もあるし、飲食店側はそれに合わせて対応していかないと店の売り上げは下がっていって、結末は店を閉めざる得ない状況になってしまうのが目に見えてるので、そんな中でも臨機応変していかないといけないこの世の中なので、自分達してはやらないといけないってのがあるし、やってみないと分からないってのがあるのでやってみました！
まだまだどういう状況になるかは分かりませんが、常に柔軟に動けるようにした方が、今後色々な事に役に立っていくんだろうと言うのもありながら、毎日を過ごしてます。
やりながらでもそれが、めちゃくちゃ自分は新しい事とまた新しい発見が出来るので、面白いって事が一番ってのがありながら今日もまた進んでる毎日かな？と思ってる次第であります！
今回は前回のブログ内容を踏まえ、今回はこの様な内容になりました。笑
😂
ども！！！
みやーんこと、みやーんです！
まずナベさん！
ブログのナベさんのネタを使ってすいやせんでした👏以後気をつけます！笑
っと！😄
笑っちゃったよね！
昨日のナベさんのブログにもあったけど、緊急事態宣言伸びましたね😭
20時に飲食店が閉まるのが寂しい！
21時くらいがもう深夜みたいな雰囲気かもしだしてるし😭
とまぁ、決まった事なんで、しゃーないっすけどね。。
今日は、午前中打ち合わせ後、午後から管理案件の仕事で久々に、同じチームの、ホロちゃんと会ってその後、時間があったんで、少しドライブしながら話して、近くがお台場だったんで、男２人でお台場の海へ！！笑
コロナ渦って事もあって人は少なかったけど、カップルはチラホラ。
僕とホロもそー見えたりしてね！笑
なんて笑い話をしながら、仕事の話もして
やってこね！って感じで、ほろちゃんも仕事の事いろいろ考えてんだな！ってなんかいいエネルギーもらった！
ういっ😄
ザ・
皆さんこんばんは、こんにちは、渡辺直人です。
昨日のみやーんのブログで、写真等が使われてしまって、さて何を書こうか悩んで今PM9時38分…何も思いつかないまま時間だけが過ぎ去っていこうとしております。笑
早い物で1月が過ぎてしまい、昨日緊急事態宣言が1か月延長されてしまいました。
そんな中、自分達が出来る事は何ぞや？と考えてしまう毎日です。
少しでも何か出来る事は更にあるんじゃないか、今の状況から打破しないといけません。
そこで、考え付いた場所が
ザ・テレビジョン♪
テレレ♪
本日は斬新で内容の無いスーパーな内容でお送りしました。早く日常の生活に戻れますように。我々も出来る事を精一杯頑張ります！
とにかくどんな状況でも楽しみましょ♪
目標設定！！2021！！！
こんばんわーーーー！！！！
みやしゅんです！！
昨日は120何年ぶりかの節分だったみたいですね😄僕も恵方巻を南南東に向かって無言で、食べてました！！こんなに無言でいる事は僕の人生で、節分の時くらいかもですね！寝てる時も寝言いうらしーので😂笑
とまぁ、昨日のナベさんブログでも知識がついてなるほどーって勉強になった！！
して2021年は本当に僕の中で分岐点になる１年になりそう！！
去年から動いていた、アニメのグッズの方からエンタメもろもろそしてイベント、かなりの大きい事で大きい物、凄い人たちと共に進めていけてる今日に感謝ですね！
そしてそれが刻一刻と進んでいってる事が楽しみだし、早くこの場を通しても、インスタとかでも話したい限り！！
多分ビックリしてもらえる事になるかと思います😁
コロナ時代でいろいろと今までの日常とは違う日々や新しい動きやらがあったりするかと思おますが、それをどう切り替えて考えていくかって本当に大切なことなんだなっと！
これは、コロナに関係なくどの現状においてもか！
すごい事になってくる2021年！！
楽しみ！！
また話は変わってお店の告知になりますが、
僕らが運営しているninbim cafeの横に
ニン（人）丼ぶり屋がオープンして、
ナベさん中心でこれも進んでいて
メニューも作ってるみたいで、いい感じ！
わかりやすいし、いい感じ✨
ってこれが本決まりのメニュー表かわからないで載せてますが…ナベさんこれでいいのかな！？笑
って決まってなかったらすいやせんーー！笑
どんだけ〜☝️彡
丼だけ〜ってね！笑
これは、僕らのブームのやつ！笑
LINEスタンプそろそろまた作ろっかな！笑
人〜NIN〜バージョンで！！笑
とまぁ、忙しく充実させてもらってます！！
ほにゃ！
2月2日の節分＆正しい意味orやり方知ってます？
どうも皆さん、こんばんわ、こんにちは。渡辺直人です。
さぁやって参りました！恒例のネタがない時に書くやつ！今日は何の日のコーナーです。笑
今日ninbimの食材を施設内にあるサミットに買い物に行ったら、節分の歌が流れ、恵方巻がズラッと並んでました。
でも節分って3日のはずじゃ？？と思い気になり、＋ブログのネタになるじゃん！と思ったのがおよそ9割なのはさておき調べてみました。笑
とにかく節分とはそもそも何ぞや？って思いません？鬼に豆を撒くってぐらいしか正直分かりませんでした。笑
【節分とは】
節分には、｢季節を分ける｣という意味があります。
元々の意味は、季節の変わり目となる立春、立夏、立秋、立冬の前日を指していましたが、旧暦では春から新しい年が始まったため、立春の前日の節分は大晦日に相当する大事な日なり、現在では節分といえばこの日をさすようになったと言われています。
季節を分けるって意味合いで【節分】なんですねぇ。
【恵方巻】といえば節分の日に食べるものであると広く認知されるほどに広がりました。節分を境に迎える新しい年を良い年にしたいと願い、厄除けを行います。その節分に願いをこめて食べる行事食として定着したのが、恵方巻なのです。
ついでに恵方巻の意味も調べました！今年は南南東を向きながら食べるようです。笑
更に更に豆まきのやり方までレクチャー致します！！
↓これが正しいとされてる豆まきの仕方です。↓
霊力が宿った「福豆」なので、豆まき開始までは神棚などにお供えしておきましょう。神棚がなければ高い場所に。
豆は火が通ったものを用意しましょう。拾い忘れて芽が出ると、縁起が悪いとされています。市販の豆はほとんどが炒り豆なのでご安心を。
時間は夜
鬼は夜に訪れると考えられているためです。難しければ昼間でも大丈夫です。
奥の部屋からまいていく。
窓やドアの外に向かって「鬼は外」とまいていきます。まいたらすぐ窓・ドアを閉めて、鬼が戻らないようにし、室内に向かって「福は内」とまきます。これを玄関まで繰り返します。
年齢の数だけ豆を食べる。
自分の年齢と同じだけ「年取り豆」を食べましょう。新年を迎えるため（または数え年で数えるため）、「年齢＋1」とも言われます。
うーん！今日は知識になるような素晴らしいブログでしたね！
最後にサミットにあったパネルの写真と共に。
おしまい。笑
お・も・て・な・し☝️
こんばんわー！！
宮城クリステルです！！
今回はこの間、いつもお世話になってる方に都内のお寿司屋さんに連れて行ってもらって、お洒落だは、美味いやら、たのしーやらでしたので、そのブログです！！
カウンターで食べるのはなんか大人！って感じっすね！
んで
↑大トロの炙り
からのー
↑車海老
そしてー
↑のどぐろの炙り
してして
↑イカのミミ
それ以外は興奮してて、撮り忘れましたとさ！笑
全部美味しかったけど、イカのミミがめっちゃ好きだった！！
包丁のいれかたで、コリコリ具合が変わるらしー！！！めっちゃ美味しかったし、ご馳走様でした！！！
んで、話は変わって久々にニンビンに行って、顔を出しに行ったら、マークとナベさんがいて最近、スクラッチって宝くじ的なやつに2人ともブームがきてるらしくて、買いに行っててさっきスクラッチしてたら、
なんと！！
なんともまぁー！！
１万円スクラッチで当ててた！！
初めて当たった人見た！！！💰
すげーー！！
その写真！！
１万円当たってます！！
当たったのは、
ナベさんじゃなくて、
マークなんだけどね！！！笑
ナベさんは、悔しがってたわ😂
にしてもこのメンバーはユニークでウケるわ！！
てな感じで、今日も昨日も明日も毎日いろんな方々、仲間からパワーをもらってる毎日だね！
最後に当たった目黒氏でお別れ！！
おまけ
悔しかったようでナベさんリベンジ戦！笑
完敗でした！笑
そんじゃ😁
昨日から！
皆さんこんばんわ、こんにちは。渡辺直人です。
先日のアクシデントに見舞われた人(にん)のUberEatsですが、昨日からようやく稼働出来ましたー88888(←パチパチパチパチパチって拍手を表現してみました。笑)
担当曰くサービス開始はされてたので、端末での更新ラグがあったと考えられますとの、メールでの返答を頂きました！
デジタルなのにすんげーアナログみたいなラグあったんだ！へぇー！
…？？笑
果たしてそれを納得するかどうかはさておいても無事に本日も、店、オンラインでも販売を致しております。
昨日は少し注文来るまでドキドキしてましたが、11時くらいに初注文が！！ninbimのホットドッグとはまた違う作り方の工程が結構あるので、土日はマー君こと目黒の正義のマー君が居るので、そこはお互いに分担作業しながら初注文のどんぶり、豚角煮チャーシュー丼と味噌汁を作りましたがなかなか大変！慣れない工程が増えたので2人でアタフタしながらも、作りましたが、もっとスムーズに出来るようなやり方はこれから構築していかないといけないですね。
ninbimの時もそうでしたが、色々試行錯誤をして今の感じになっていったのを思い出すかのような感じでした。でもまたこれが面白くて良いですね！自分達でより良いものにすべくやってく感が！それに結果が付いてきた時はやって良かったなと思う瞬間ですね。早くそう思えるようにしていきたいです。
初の人(にん)の配達は誰になるか気になりましが、まだ慣れない工程でマー君を1人にするのはちょっと厳しいかなと思って、自分が配達をするのはやめておきましたが、ninbimの時の初デリバリーは自分がやったので、何とか自分で配達したいと思ってた時に
ピロリーン♪と配達員が決まった時の音が流れました！
さて、誰が記念すべき配達をするのか確認すると
このおでこのテカリですぐ分かりました。
自分やないかーい！笑
ちょっと前にninbimのデリバリーも最初は自分が行ってたなんて話をマー君にしてて、それを聞いてそんなん行った方が良いじゃないですか！店は自分が守りますよ！とマー君の一言…
かっかっこえ〜笑
その言葉を貰い初人(にん)Uberは自分が行きました！
その後一人で切り盛りしてたマー君は人(にん)の注文とninbimの注文が同時に来て、てんやわんやになって行かせるんじゃなかったと帰って来てからちょいキレ気味に言って来たのはここのブログの中で報告しときます。笑
なんだかんだ(このフレーズも好き。笑)作ってとチャーシューと角煮が完売するなかなか出だしの良い初日となりました。分量もまだどれだけ出るか分からないので、そこも調整しながらやっていかないといけない、その日だけでも色んな改善点や配達側視点からの、包装はもう少し工夫が必要などまた勉強になった日でした。
本日も注文が入ってなかなか好調な出だしが踏めてる人(にん)とninbimも負けじと注文が来ている2店舗からお送りしてた本日のブログとなりましたとさ。
